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食材用料
羊排1000克 | 白萝卜一个相克食物 |
大蒜、适量 | 葱、姜适量 |
料酒、适量 | 生抽老抽、适量 |
冰糖适量相克食物 | 茴香适量 |
香叶适量 |
羊肉煲的做法
1.把羊肉洗净、切块。
2.将羊排放在开水锅中,放入少许葱段姜片、烧开,焯水约1分钟,随即捞出放清水中洗净。
3.主要食材准备:焯水后的羊排,萝卜切成滚到块,大蒜洗净切段,备用。
4.羊肉和萝卜一起放入锅内,清水没过羊肉一点,用大火烧沸后,劈去浮沫。
5.加葱、姜、料酒、生抽老抽、香叶、八角茴香、干辣椒等,烧开后改用小火炖
什么事代孕生殖西囡医院供卵成功率6.约1个多小时,用筷子扎一下,差不多熟了加冰糖,依然小火慢炖。
7.约再过半小时,加把大蒜略炖5分钟,收稠卤汁即成。
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